MOMO SOUP, or Nepalese Jhol Achar;
a Dumpling Soup...
This new SUPPER dish is a culinary journey to the mountains of Nepal. Introducing a delicious traditional Nepalese dumpling, soft and full of flavour, served in a spicy sesame and tomato curry soup known as Jhol Achar. This heart-warming combination of tender dumplings and spicy, aromatic soup is perfect for colder days or rainy evenings. The dish is known for its rich and spicy flavor profile, with a hint of heat that provides comfort and satisfaction. The bold flavors of roasted sesame, tomato, and a blend of traditional Nepalese spices make this dish a unique and adventurous choice that delights the senses. Do you know which secret ingredient secretly tingles your tongue?
Dit nieuwe SUPPER-gerecht is een culinaire reis naar de bergen van Nepal. We introduceren een heerlijke traditionele Nepalese dumpling, zacht en vol van smaak, geserveerd in een kruidige sesam- en tomaten curry soep, bekend als Jhol Achar. Deze hartverwarmende combinatie van malse dumplings en pittige, aromatische soep is perfect voor de koudere dagen of regenachtige avonden. Het gerecht staat bekend om zijn rijke en kruidige smaakprofiel, met een vleugje warmte die troost en voldoening biedt. De krachtige smaken van geroosterde sesam, tomaat, en een mix van traditionele Nepalese specerijen maken dit gerecht een unieke en avontuurlijke keuze die de zintuigen prikkelt.
Weet jij welk geheim ingrediënt stiekem je tong tintelt?